BESTÄLLNING
Ännu en till beställning på chokladtårtan och minttårtan. Chokladtårtan är väldigt populär måste jag säga, och så fruktansvärt god! Om ni ska göra en tårta någon gång så rekommenderar jag den.
Jag har dekorerat tårtorna så att dom ser likadana ut, även fast det är två helt olika tårtor. Jag spritsade runt kanten med en stjärntyll så det blev som små blommor, och varje blomma fick även en dekorationskula.
Om ni undrar vilken tårta som är vilken, så är det minttårtan som är en aning mörkare!
Recepten finns redan på bloggen, så det är bara att klicka in på kategorin "tårta" så hittar ni dom båda där!
Denna gången gjorde jag en annan frosting till minttårtan, och den blev minst lika god! Receptet på den nya frostingen lägger jag upp här!
Mintfrosting:
- 125 g smör, rumsvarmt
- 4 bitar after eight
- 1 msk pepparmintsarom
- 200 g philadelphiaost
- 1 dl florsocker
- 2 msk marshmallowfluff
Gör så här:
Vispa smöret fluffigt och silkeslent. Smält after eighten ovanför ett kokande vattenbad och rör ner det tillsammans med pepparmintsaromen i smöret. Vispa sedan ner resten av ingredienserna och vispa tills frostingen är fluffig och lätt!